Cosa mangiamo oggi? – canale Youtube

Appassionati di cibo, a rapporto. Che siate mangiatori da osteria o da ristorante stellato, qui troverete tutte le proposte che possono essere racchiuse in questi due estremi. Giano e Francesca ci guidano attraverso i sapori d’Italia (ma non solo), raccontandoci le eccellenze più o meno nascoste del nostro Paese.  

Perché seguire questo canale: Consigliato se amate il cibo in tutte le sue sfaccettature, anche quelle tecniche: buono da mangiare e bello da vedere.

(G. Mancini)

https://www.youtube.com/c/Cosamangiamooggi


Lusso da scioperati 

Così Giovanni Verga definì, con una consapevole dose di provocazione, l’arte del suo tempo. E oggi? Che cosa resta e che valore ha l’espressione artistica, culturale, letteraria, musicale, teatrale? Che spazio occupa tutto ciò che non è “lavoro”?
In questo momento difficile,  noi del gruppo cultura, ‘scioperati’  nelle ambizioni corali per forza maggiore, continuiamo a pensare che  quello che è detto lusso sia un bisogno primario del nostro mondo e allo stesso tempo una inesauribile linfa di vita.

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