Mandorleyes – canale Youtube

Stefania, adorabile creatrice del canale, ci guida in maniera calma e gentile alla scoperta del cibo asiatico. Dalla Cina alla Corea, dal Giappone alla Thailandia, Stefania riproduce i piatti della tradizione, con diverse incursioni più tipiche. 

Perché seguire questo canale: Se si ha voglia di sperimentare, di mettersi in gioco, e di scoprire che sapori hanno i ravioli cinesi preparati da noi, Mandorleyes è il canale giusto dove attingere per provare a cucinare in modo rilassato e filosofico.

(G. Mancini)

https://www.youtube.com/c/Mandorleyes


Lusso da scioperati 

Così Giovanni Verga definì, con una consapevole dose di provocazione, l’arte del suo tempo. E oggi? Che cosa resta e che valore ha l’espressione artistica, culturale, letteraria, musicale, teatrale? Che spazio occupa tutto ciò che non è “lavoro”?
In questo momento difficile,  noi del gruppo cultura, ‘scioperati’  nelle ambizioni corali per forza maggiore, continuiamo a pensare che  quello che è detto lusso sia un bisogno primario del nostro mondo e allo stesso tempo una inesauribile linfa di vita.

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